PETITE ARVINE

Cépage : Petite Arvine, cépage typiquement valaisan

Aire de production : Sion, lieu dit "Corbassière", Vétroz, lieu dit "Raffort"

Note de dégustation : Vin d’apéritif et de gastronomie, nerveux, gras et complexe aux notes d'agrumes et d'ananas, final salé. Vin sec

Accords gourmands : Terrine de rougets, Sushi et Sashimi, Tarte à l’ananas tiède

Vinification : En cuve sur fines lies

Rendement : 50 hl/ha

Contenance : 75 cl