Bouteille de rosé Piscines et Cocotiers de Thierry Constantin

« PISCINES & COCOTIERS »

Prix normal CHF 14.00
CHF 14.00 Prix normal Prix de vente
Taxes comprises.
Quantité

Fiche technique

Cépage : Rosé de Gamay

Aire de production : Ayent, lieu dit "Plan Signèse"

Note de dégustation : Robe rose violacée, nez de bonbons fraise framboise. Bouche fraiche et tonique, acidulée. Final croquant et tonique aux notes de cassis et framboise

Vinification : Saignée immédiate de 25% des vendanges de gamay, fermentation thermorégulée, pas de rétrogradation malo-lactique

Rendement : 60 hl/ha

Contenance : 75 cl