Cépage | Syrah, diese Rebsorte stammt ursprünglich aus dem Nördlichen Rhonetal |
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Aire de production | Sion, "Corbassière" |
Dégustation | Lagerwein. Cassis, Violett, Nelke- und Pfeffer Aromen, in Gaumen pfeffrig und würzig. Typisch, massiv, kraftvoll und frisch |
Accords gourmands originaux | Lammhaxen, Hasenrücken im kartoffelmantel, Joues de boeuf confite |
Vinification | 24 Monaten in Fässern dann 6 Monaten im Stahltank |
Rendement | 40 – 45 hl/ha |
Contenance | 150cl, 75cl |
„ANÁSTASI“ Syrah
CHF 29.00 – CHF 58.00