Bouteille de vin rouge de Thierry Constantin

« AGUARES » CORNALIN

Normaler Preis CHF 32.00
CHF 32.00 Normaler Preis Verkaufspreis
Steuern inbegriffen.
Kapazität: 75 cl
Menge

Fiche technique

Cépage : Cornalin, eine typische Walliser Rebsorte

Aire de production : Sion, Ort genannt „Corbassière“, Vétroz, Ort genannt „Les Plantys“

Note de dégustation : Lagerwein, vollmundig, Noten von Schwarzkirsche und Röstnoten, strukturiert und mineralisch

Accords gourmands : Rehrücken mit kandierten Kirschen, Piemontesischer Ochsenschwanz und Filet, Rindertatar

Vinification : 24 Monate in Fässern gereift, dann 6 Monate in Bottichen

Rendement : 35 bis 40 hl/ha

Contenance : 75 cl, 150 cl